Pasticceria Parolini Cavriana

Folla per il taglio della maxi torta di San Biagio

Diciassette grandi fette, 3 metri di diametro, sono i numeri del super dolce preparato dalla Pasticceria Parolini per aprire la tradizionale sagra di paese.

CAVRIANA. Folla a Cavriana per il taglio della maxi torta di San Biagio Continua la fiera a Cavriana. Ieri il sindaco Giorgio Cauzzi ha tagliato la grande torta di San Biagio, il dolce “Deco” di Cavriana, nella piazza principale del paese. Diciassette grandi fette, 3 metri di diametro, sono i numeri di un super torta preparata dalla Pasticceria Parolini di Cavriana, che ha lavorato, nei giorni scorsi, per la realizzare il dolce tipico che prende il nome dal santo patrono del paese. La festa, che ha portato a Cavriana migliaia di persona già dalla mattina presto, è proseguito nel pomeriggio con eventi, giochi, spettacoli e stand gastronomici aperti a Villa Mirra, ma anche per le vie del paese. Le celebrazioni, però, non sono finite e la fiera proseguirà fino a martedì, giorno di San Biagio, quando tutti gli stan saranno ancora aperti. (l.c.)

Colazioni

Aperto tutti i giorni dalle 7,30 alle 12,30 e dalle 15,30 alle 20,00, (chiuso il lunedì),  il nostro bar sposa alla perfezione la filosofia Pasticceria Parolini: alta qualità e selezione delle materie prime.
Al bancone del nostro bar, infatti, potrete trovare un prestigioso caffè , da degustare sorso dopo sorso. Tra un cremoso cappuccino e un frullato di frutta fresca preparato al momento, potrete regalarvi una strepitosa colazione, dolce o salata.

 

Nella magnifica vetrina delle nostre brioche artigianali potrete trovare una straordinaria varietà di gusti.
Il nostro bar vi accoglierà anche per le vostre golose merende e sfiziosi aperitivi.

Lievitati

I nostri lievitati sono  Panettoni, Colombe, Anelli di Monaco e Parulina. Sono prodotti di  pasticceria  di eccellenza.

Come da tradizione, utilizziamo solo materie prime genuine (uova, latte, farina, burro fresco e lievito naturale) .

Grazie alla preparazione con il solo lievito naturale, i nostri prodotti sono in grado di mantenersi fragranti per lungo tempo senza perdere i loro sapori.

 

L'anello di Monaco è un dolce dalla complessa preparazione prodotto artigianalmente esclusivamente dai forni e dalle pasticcerie della città di Mantova e provincia e nel solo periodo natalizio. Dolce di pasta lievitata, appare simile a un panettone con un foro interno, glassato con zucchero in superficie e farcito di crema a base di nocciole o noci o con marron glacé tritati e in altre versioni con cioccolato. Nella forma ricorda anche una ciambella di notevole altezza (20-30 cm), nella sommità decorata dalla glassa bianca zuccherata. Internamente la pasta appare di colore giallo contenente mandorle e uvetta, e avvolgente la farcitura prescelta.

 

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Dolci personalizzati

Per rendere davvero memorabili le vostre ricorrenze ed i vostri eventi realizziamo torte e dolci personalizzati, creazioni affascinanti e di grande effetto che resteranno impresse nella memoria. Siamo inoltre al vostro servizio per la preparazione di buffet prestigiosi per i vostri ricevimenti e vi proponiamo molteplici stuzzichini sfiziosi per conquistare il palato dei vostri ospiti.

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Torte nuziali

Scegliere la torta del matrimonio non è impresa semplice.

Sul taglio della torta si concentra l'attenzione di tutti gli invitati e le foto della vostra torta rimarranno nell'album del giorno più bello della vostra vita.

Vi proponiamo una gallery con alcuni modelli di torte per poter scegliere lo stile migliore della vostra torta nuziale.

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Ricorrenze

NATALE

Il nostro panettone

Realizzandolo come la tradizione pasticcera vuole a lievitazione naturale garantendo una leggerezza e una fragranza inimitabile. Vi proponiamo la migliore occasione dell’anno per un omaggio speciale: I panettoni con deliziosa uvetta e profumati canditi.

 

PASQUA 

Le nostre colombe

per un  pensiero dolce e gustoso da condividere a tavola con i propri cari durante le festività pasquali.

Confezioni regalo con prodotti artigianali

 

 

La Pasticceria Parolini a Cavriana -MN-,  propone ai clienti confezioni regalo con prodotti artigianali dolci e salati e con vini e spumanti italiani. Per le aziende alle prese con la scelta di omaggi a clienti e partner sono disponibili tantissime proposte, anche per ricorrenze come Pasqua e Natale e tutte le festività.

 

Omaggi personalizzati 

 

Il valore di un omaggio aumenta quando i prodotti risultano selezionati con attenzione per rispondere ai gusti di chi li riceve. E’ proprio questa la filosofia delle confezioni regalo della Pasticceria Parolini, gli articoli e le decorazioni sono personalizzabili su richiesta dei clienti. Questi ultimi, infatti, scelgono i prodotti ad uno ad uno, dai vini agli spumanti, dai biscotti alla pasticceria secca. Nel caso di aziende che richiedono cesti omaggio in grossi quantitativi, la pasticceria assicura sempre l’evasione degli ordini nel minor tempo possibile.

 

Panettoni e uova pasquali

 

Le confezioni regalo natalizie o pasquali includono panettoni e uova di fattura artigianale con decorazioni a scelta del cliente. Regalare uno dei panettoni della Pasticceria Parolini significa rendere speciale il Natale: gli ingredienti, infatti, sono rigidamente selezionati, i tempi di lievitazioni rendono l’impasto leggero e soffice. 

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Dolce e Salato

Pasticceria Parolini a Cavriana -MN-, 

anche pasticceria salata con servizio di catering

Per iniziare come si deve una cena o per un aperitivo in compagnia non c'è niente di meglio di un buon assortimento di pasticceria salata abbinata a un calice di vino. 

Tramezzini, panini e sfoglie salate 

Sia che si tratti di un ricevimento per un’occasione speciale, di un buffet, di un cocktail, di un compleanno, i pasticcini salati prodotti della

Pasticceria Parolini a Cavriana -MN- , stuzzicano l'appetito e favoriscono la convivialità.

Le brioche sablée possono essere farcite secondo il proprio gusto con ingredienti classici come tonno, uova, prosciutto, maionese, salame, formaggi, gamberetti.

Seguendo le idee più sfiziose e ricercate è possibile creare il proprio assortimento preferito e avere un successo garantito con gli ospiti.

La Pasticceria Parolini a Cavriana -MN- effettua servizio di catering per dolce e salato.

 

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